Depuis 1803, l’Officine Universelle Buly ravit les Parisiens et fait preuve de bon goût pour embellir le quotidien. Deux cent vingt ans à apprécier les belles choses, voici donc un avant-goût à savourer à pleines dents : une tablette de chocolat au lait (45% de cacao minimum) au charme gourmand et à l’élégance certaine, qui ravive les papilles et attendrit le regard.
À savoir
Cette tablette de chocolat s’offre un design tout particulier : quelques sculptures miniatures à l’effigie des grands classiques de l’Officine. Une véritable vitrine gourmande.
Ce bijou chocolaté n’est autre que le fruit d’une rencontre passionnée entre la Maison Sève – chocolatier français d’exception – et l’Officine Universelle Buly. L’art du beau et du bon forment une union équilibrée et parfaite. Ces deux maisons possèdent toutes deux le goût du raffinement, de l’exceptionnel, de la curiosité et un amour inconditionnel pour le savoir-faire français. Finalement, « Le goût du bon pour le bon goût ».
LE GRAND BÉNÉFICE
Les sens goutent à l’excellence d’une tablette de chocolat au lait tendre tandis que l’œil s’amuse à deviner les produits de l’Officine se cachant sur chaque carré cacaoté. Prêtez-vous au jeu régressif de la devinette, est-ce un parfum ? Serait-ce un savon ?
La Prouesse de l'Officine
Richard Sève, Maître chocolatier de tradition
Dès 2003, Richard Sève est reconnu par le Club des Croqueurs de Chocolat comme l’un des 10 meilleurs chocolatiers de France. Authenticité, passion et prise en compte de l’environnement guident Gaëlle et Richard Sève. Ils développent ainsi une filière paysanne avec les fermiers des pays producteurs de cacaos. Partageant les mêmes convictions, ils sont soucieux des terres et des forêts (cacao sylvestre) sur lesquelles sont produites des fèves de cacaos fins d’excellence, à la riche palette aromatique. Ils préservent ainsi un écosystème qui contribue à l’équilibre mondial d’une faune et d’une flore à protéger de façon durable. Richard Sève source et importe ses cacaos quotidiennement à Lyon, il torréfie, concasse, broie à la meule de pierre, raffine et conche son propre chocolat. Ainsi, chaque tablette de chocolat Sève a une histoire unique. Le bean-to-bar (ou de la fève à la tablette) peut ainsi vous garantir un goût exclusif et fait maison. Les chocolats de cet adorateur de fèves comblent les puristes par l’excellence de leurs rondeurs, longueur en bouche, sensualité, aromaticité et persistance.
Conseils d'utilisation & d'entretien
À tout péché mignon, sa solution naturelle : après avoir dégusté un, deux ou trois carrés de chocolat, le macérat d’achillée millefeuille fera merveille pour réguler l’épiderme. De quoi apprécier plus sereinement ces petits et grands excès chocolatés.
Cette tablette de chocolat se conserve entre 10 et 14 degrés afin de préserver tous ses arômes et son fondant.
Date expiration : à consommer avant août 2024
Composition
Sucre de canne, beurre de cacao en poudre français, fève de cacao
Émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar, fleur de sel
INFORMATIONS NUTRITIONELLES (pour 100g)
Graisses (dont acides gras saturés ) : 42g
Glucides (dont sucres) : 26g
Protéines : 39g
Sel : 0,28g
Énergie (KJ/Kcal ) : 2348/592
Ingrédients & Origine
Fèves de cacao du Brésil
Manufacturé en France à Lyon
Conditions d'envoi
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Vous pouvez également nous écrire sur WhatsApp au +33 6 48 00 69 89
Un petit carré de chocolat est conseillé pour garder son moral au beau fixe. Indispensable en cette saison hivernale, tout comme prendre soin de soi.
Et, pour les plus malicieux , on s’accordera une pause dominicale 100% cacaotée en s’offrant un gommage du visage à la poudre de cacao dont l’odeur rappellera intimement celle de votre tablette... Les sens sont comblés, et le visage radieux.
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